lunes, 7 de septiembre de 2009

* PAPILLA DE MANZANA


INGREDIENTES:
* 2 papas blancas, grandes, peladas y troceadas
* 4 manzanas rojas descorazonadas y peladas
* Jugo de limón al gusto
* Miel al gusto

PREPARACIÓN:
1.- En una cacerola pon a cocer la papa, deja al fuego hasta que esté bien cocida.
2.- Por separado, cuece las manzanas.
3.- prensa las papas y las manzanas hasta que se hagan puré, mezcla y agrega limón y miel al gusto.
4.- Incorpora perfectamente los ingredientes.
5.- Sirve frío.

Tips:
Rinde 1 porción
Tiempo de preparación: 15 minutos

Fuente: Cocina Práctica. No. 153.

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