* COLOMBIANITAS DE POLLO (Colombia)

INGREDIENTES:
* 20 muslitos de pollo (Colombianitas)
* 1/2 media taza harina de trigo
* Aceite de girasol o de oliva
* 4 cucharadas de miel
* 2 cucharadas de salsa soya
* 6 cucharadas de salsa barbecue
* Apio en julianas

PREPARACION:
1.- Espolvoree los muslitos de pollo (colombianitas) ligeramente con harina y frítelas en aceite bien caliente hasta que doren.

2.- Luego sáquelas sobre el papel absorbente para retirar el exceso de grasa y póngalas en una lata.
3.- Revuelva la miel son la soya y la salsa barbecue y unte las colombinitas por todos los lados con esta mezcla.
4.- Justo antes de servir hornéelas durante 10 minutos a 70°C.

SUGERENCIA: Acompáñelos con bastoncitos de apio