* POLLO ESPECIADO

INGREDIENTES:
* 20 gramos de mantequilla/manteca
* ¼ de taza de salsa de tomate
* 1 cucharada de salsa de soja
* 2 cucharadas de salsa Worcestershire
* 2 cucharadas de chutney de frutas
* 2 cucharadas de azúcar moreno
* 1 cucharadita de curry en polvo suave
* 8 muslos de pollo.

PREPARACION:
1.- Poner la mantequilla en una fuente grande; cocinar destapado durante 30 segundos.
2.- Añadir el resto de los ingredientes, y pintar el pollo con la mezcla del curry.
3.- Disponer el pollo en el borde de la fuente; cocinar destapado durante 15 minutos o hasta que el pollo esté a punto; pintar dos veces con la mezcla de curry durante la cocción.
4.- Servir caliente o frío.

Tips:
Puesto en la mesa en tan solo 25 minutos

Fuente: Cocina Sana y Sabrosa. Microondas. Diario El Nacional. Venezuela.