viernes, 31 de octubre de 2014

* QUESO RICOTTA CON PESTO

INGREDIENTES:
·         Queso ricota
·         Salsa al pesto
·         Albahaca
·         Queso parmesano
·         Aceite de oliva

PREPARACIÓN:
1.       Coloque en un envase el queso ricota
2.       Prepare la salsa pesto mezclando en una licuadora la albahaca, queso parmesano y aceite de oliva
3.       Coloque sobre el molde una primera capa de pesto y encima una capa de queso ricota
4.       Repita los pasos según el molde que tiene.
5.       Lleve a la nevera 2 horas como mínimo o de un día para otro


Fuente: Mi cocina

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