* NARANJAS RELLENAS

INGREDIENTES:

·         4 naranjas

·         250 gramos de leche condensada

·         1 copa de licor de naranja

·         1 limón

·         Fresas para decorar

PREPARACIÓN:

1.       Abra la naranja por la parte de arriba, de modo que queden como un recipiente con tapa

2.       Retire toda la pulpa y tritúrela en un procesador de alimentos o en licuadora

3.       Mezcle el juego de naranja con el jugo de limón, la leche condensada y el licor de naranja

4.       Bata bien con la batidora eléctrica hasta que quede la mezcla esponjosa

5.       Rellene las naranjas con esta mezcla y refrigere hasta que endurezca

6.       Saque antes de servir para que se compacten y decore con fresas.

Fuente: Buen provecho