sábado, 25 de octubre de 2014

* PASHKA RUSSA

INGREDIENTES:
·         ½ kilo de queso ricota finamente troceado
·         250 gramos de queso crema
·         1 ½ taza de frutos secos o macedonia (orejones de manzanas)
·         3 ¼ taza de leche condensada (a su gusto)

PREPARACIÓN:
1.       En un recipiente hondo, amase la ricota troceada con el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea
2.       Incorpore los frutos secos y siga amasando, añada en hilo continuo la leche condensada y conserve por una hora en la nevera
3.       Sirva y disfrute


Fuente: Mi cocina

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