* SÁNDWICH DE POLLO

INGREDIENTES:
* 6 rebanadas de pan integral de caja
* Mayonesa al gusto
* Mostaza al gusto
* ½ pechuga de pollo en fajitas
* Aceite, el necesario
* Sal al gusto
* Pimienta al gusto
* 1 jitomate bola en rebanadas
* 6 hojas de lechuga escarola lavadas y desinfectadas
* Cebolla al gusto

PREPARACIÓN:
1.- Calienta las piezas de pan y úntales mayonesa y mostaza.
2.- Fríe las fajitas de pechuga en un poco de aceite caliente y salpimienta.
3.- Colocar las fajitas sobre el pan, después el jitomate, la lechuga y cebolla.

Tips:
4 – 6 porciones
Tiempo de preparación 15 minutos

Fuente: Cocina Práctica. Sopas y caldos.