* CODITO EN SALSA DE ATÚN, JITOMATE Y PIMIENTO

INGREDIENTES:

Para la Salsa:

·         1 taza de alimento líquido de soya

·         1 taza de caldillo de jitomate

·         1 pieza de pimiento morrón en lata

·         1 cucharadita de margarina

·         4 ramas de perejil

·         170 gramos de atún en agua sin escurrir

Para la Pasta:

·         200 gramos de codito cocido

PREPARACIÓN:

1.       Licúa el caldito de jitomate con la soya y el pimiento morrón

2.       Sofríe en la margarina y hierve por 5 minutos con las ramas de perejil, añade el atún y reserva

3.       Coloca el codito caliente en un tazón y baña con la salsa

4.       Sirve inmediatamente

Fuente: Deliciosas recetas que se pueden hacer con Ades.