domingo, 30 de diciembre de 2018

* ALMIDONCITOS


INGREDIENTES:
·         1 taza de azúcar
·         400 gramos de maicena
·         175 gramos de margarina
·         3 yemas de huevo

PREPARACIÓN:
1.       Disponga la maicena en forma de volcán sobre una superficie de amasar.
2.       Ponga en el centro el azúcar, la margarina y los huevos.
3.       Amase hasta formar una masa suave y homogénea.
4.       Forme rollitos alargados, no muy finos y corte los almidoncitos en diagonal.
5.       Haga unos cortes en la parte superior de cada uno, póngalos sobre una chapa y hornee a 350°F por 15 minutos.

Fuente: Las 150 recetas de la dulcería criolla. Librooferta
Foto: De la Web Cocina Familiar

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